细条年糕做法 韩国年糕的做法

2024-05-03 1095 明贵知识网

细条年糕是一种传统的韩国美食,制作起来非常简单。首先,准备一杯糯米粉和少量的盐,加入适量的温水搅拌成面团。

然后,将面团揉成细条状,放入沸水中煮熟,直到年糕浮起来,捞出放入冷水中冷却。

最后,将年糕条放入碗中,淋上酱汁或者调料即可享用。如果喜欢口感更有嚼劲,可以将年糕放入蒸锅中用蒸汽再加热一下。细条年糕营养丰富,口感香甜软糯,是一道非常受欢迎的美食。

细条年糕做法 扩展

1.

胡萝卜去皮切片;洋葱切片;烤麸切块


2.

锅中烧水,将年糕放入,同时放少许盐和油同煮


3.

待年糕煮软后,关火

细条年糕做法 扩展

1.红糖和黄豆面都是包装里搭配好的

2.热锅后放适量的食用油,下年糕条小火煎着

3.年糕条每一面都要煎到微微发黄

4.煎好后装盘盛出

5.淋上适量的红糖水和黄豆粉

煎过的年糕条比油炸的更好吃

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